08 июня 2013 00:22В последнее время все больше и больше в г.Пензе открываются пункты общественного питания под брендом «Халял». Но, несмотря на это, все ещё чувствуется их нехватка. Напоминаем, халял - значит дозволенный, разрешенный, который соответствует мусульманским канонам. Однако для справедливости заметим, что продукты халял могут кушать не только мусульмане. Его могут по достоинству оценить и люди других вероисповеданий. Тем более, что халял - это полезно, качественно, вкусно, безопасно и нравственно.
Так, на днях заммуфтия ДУМПО Рафик-хазрат Шабанов и председатель МРО «Соборная мечеть» г.Пенза Джафяр-хаджи Куряев присутствовали на открытии кафе восточной кухни «Файз-Халял», расположенного по адресу ул. Куприна ,8 . Примечательно то, что кафе находится в доступном месте: рядом рынок, универмаг, да и мечеть недалеко. Со слов владельца заведения уроженца Киргизии Кязыма Мамалиева, в кафе имеется большой зал для 60- ти человек, вип-зал для 8 -10 человек. А в меню включено около 40 наименований блюд азиатской кухни. Но как ожидает мусульманский ресторатор самым большим спросом все же будут пользоваться традиционные узбекские блюда - плов в двух видах , лагман, самса и т.д.
Пресс-служба
